1.青椒、胡萝卜洗净切片,葱姜蒜切丝切片。2.里脊肉洗净去掉筋膜。3.切成薄片。4.加入一个蛋清和适量的玉米淀粉抓匀...
1.猪肉切薄片,葱切段,姜切细末,蒜切片,湿淀粉五克与肉片搅拌粘匀,不要太稀。2.锅坐中文火,油25克烧湿热,下拌...
1. 黄瓜、冬笋切片;2. 猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀;3. 坐锅点火倒入适量油,油热后下肉片滑散至熟捞出;4. 锅中留底油,下葱、姜煸香;5. 放入肉片...
滑溜肉片的做法 1.木耳泡发,图中是我泡出好几天的,呵呵 2.胡萝卜切片之后放到水里焯一下,3.白菜切片 4.肉切片,裹上淀粉和盐腌一下 5.先把肉放到锅里滑一下,然...
下面就介绍下四川滑肉和滑溜肉片的做法,相信大家看后都会想自己亲手制作一下呢。一、四川滑肉制话方法 主料:五花肉500g鸡蛋2个 红薯生粉适量 辅料:生抽2勺蒜泥...
做法:1、冬笋切片;2、猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀;3、坐锅点火倒入适量油,油热后下肉片滑散至熟捞出;4、锅中留底油,下葱、姜煸香;5、放入肉片...
滑溜肉片:1,肉切片,放入蛋清泡着,然后捞出,洒上淀粉,料酒,盐,捏啊捏 2,木耳切丝,黄瓜切片 3,开火放多点油,大火烧开,旺火下肉炒,一直炒,直到炒熟(...
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滑溜肉片的做法步骤33.青红椒去蒂、去籽洗净,切成菱形片;竹笋洗净切片;水发木耳择洗干净,撕成小片;葱、姜、蒜分别择洗干净,切片。滑溜肉片的做法步骤44.锅内...
滑溜肉片的做法如下:主料:里脊肉200克。辅料:油1汤匙;盐适量;蛋清1个;玉米淀粉适量;青椒半个;胡萝卜1个;葱姜蒜适量;料酒适量;白糖适量。1.青椒、胡萝卜...
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