滑溜肉片的做法正宗

发布时间：2024-03-27 14:22
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滑溜肉片的做法

1.青椒、胡萝卜洗净切片，葱姜蒜切丝切片。2.里脊肉洗净去掉筋膜。3.切成薄片。4.加入一个蛋清和适量的玉米淀粉抓匀...

滑子肉怎么做好吃

3、坐锅点火倒入适量油，油热后下肉片滑散至熟捞出；4、锅中留底油，下葱、姜煸香；5、放入肉片、冬笋、木耳大火翻炒，加盐、料酒、高汤精、糖调味；6、加少许水，...

滑溜肉片的做法?

1. 黄瓜、冬笋切片；2. 猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀；3. 坐锅点火倒入适量油，油热后下肉片滑散至熟捞出；4. 锅中留底油，下葱、姜煸香；5. 放入肉片...

滑溜肉片汤的做法大全

1.猪肉切薄片，葱切段，姜切细末，蒜切片，湿淀粉五克与肉片搅拌粘匀，不要太稀。2.锅坐中文火，油25克烧湿热，下拌...

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滑溜肉片的做法 1.木耳泡发，图中是我泡出好几天的，呵呵 2.胡萝卜切片之后放到水里焯一下，3.白菜切片 4.肉切片，裹上淀粉和盐腌一下 5.先把肉放到锅里滑一下，然...

征集传统菜肴 滑溜肉片的做法 (东北口味的)

滑溜肉片：1，肉切片，放入蛋清泡着，然后捞出，洒上淀粉，料酒，盐，捏啊捏 2，木耳切丝，黄瓜切片 3，开火放多点油，大火烧开，旺火下肉炒，一直炒，直到炒熟（...

如何用红薯粉做滑肉

二、滑溜肉片的做法 原料：猪肉(瘦)200克。辅料：木耳(水发)、20克、冬笋50克、鸡蛋清30克。调料：大葱10克、姜5克、盐3克、白砂糖2克、料酒15克、淀粉(玉米)10克...

牛肉做馅怎么切

食材：牛肉、花椒水、葱姜末、十三香、料酒、酱油、蚝油、食盐、鸡精、胡萝卜、香油。做法步骤：1、锅中倒入适量的水，然后放入花椒，熬煮至水变成棕红色之后关火...

如何做出肉质滑嫩非常下饭的宫保鸡丁?

倒入小苏打和食盐，用手抓匀。碗中打入一个蛋清，加入淀粉搅拌均匀。把调好的蛋清糊倒入鸡丁中，搅拌均匀，腌制五分...

滑肉的正宗做法

步骤：1、里脊肉一块备用。2、将里脊肉洗净均匀的切片。3、用湿淀粉抓开，再放一个鸡蛋清、料酒、少许盐抓匀上浆。4...

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