(1)将黄瓜切去两头,分成两半,再由背面切成梳子形,用盐腌30分钟,去掉盐水待用;猪肉切成薄片,用盐、淀粉拌匀...
材料准备:黄瓜1根、鸡蛋2个、面粉100克、水适量、盐半勺、食用油适量。黄瓜洗净擦丝,倒入面粉,打入鸡蛋,加盐搅...
具体做法:1、 黄瓜清洗干净后,切开先切去瓜瓤,再切成段状,然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分。2、 辣椒清洗干净后切成丝状。辣椒切好后和黄瓜段一起码入盘子...
1、炝黄瓜条 食材:黄瓜2根、花生油20克、食盐2克、蒜1瓣、花椒1小撮、干辣椒2根、糖2克。做法:黄瓜洗净从中间剖开...
一、剁椒黄瓜 食材明细 主料 黄瓜适量 辅料剁椒酱适量 生抽适量 蒜头适量 盐少量 微辣口味 爆工艺 十分钟耗时 简单...
一、麻油黄瓜 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻...
一、刀拍黄瓜 青嫩黄瓜稍稍去皮,剖成两片,用菜刀拍至微碎,切成块状,待用。将黄瓜置于盘中,撒上酱油、醋、白糖...
1.拍黄瓜的做法 食材:黄瓜 1根、蒜 2瓣、食盐 13茶匙、白糖 12茶匙、米醋 1茶匙、芝麻油 少许。做法:1.黄瓜洗净,用工具随意刮去一些皮。2.用刀拍扁它,同时也将...
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