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1、羊头洗净对半剖开,泡冷水里浸泡两小时去血水。2、期间翻翻面,换换水。3、冷水下锅,焯水,煮十五分钟。期间把...
第1步、羊头洗净,冷水下锅焯水,冲洗浮沫。第2步、去掉舌头上,牙齿边和口腔的白膜,去掉淋巴结。第3步、冷水下锅。第4步、开锅二十分钟,改小火1小时即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你...
步骤一:取大汤锅,放入清洗干净的羊头,加八分满清水,加些料酒,煮开5分钟,步骤二:捞出,再一次拔掉羊毛,漂净...
(7)吃的时候,去掉保鲜膜切片即可,随吃随切,非常方便,节日里一次也可以做多一些,做冷盘非常合适。2、第二种 (1)原料:羊头肉300克、青红辣椒、香菜、葱、...
1.羊头肉处理:一般市场买来的羊头肉都是用水煮过的,方便存放且干净卫生。羊头肉一个大概有一斤半到两斤样子,开水下锅放大葱3根切段,生姜片50克,料酒50克,胡...
1、先把生姜切片,把羊头用钢丝球擦洗干净,把羊头放入凉水锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,盖上高压锅盖,中小火烧三十分钟,关火焖30分钟,把...
红烧羊头肉是最好吃的方法之一。红烧羊头肉的美味不仅源于其烹饪技巧,更在于调料和食材的巧妙搭配。要制作这道菜,首先将羊头肉洗净,切成大小适中的块状。接着,...
准备材料:熟羊头肉400克、彩椒250克、大葱10克、姜5克、大蒜10克、盐适量、料酒少许、味精少许、糖5克、油适量 制...
吃时可以用彩椒末和大蒜末配了特级生抽和醋汁一起食用 问题二:红焖羊头的家常做法大全怎么做好吃视频 步骤 1.准备食材 2.羊头泡净血水 3.放入高压锅中加水炖15...
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