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苜蓿怎么吃有哪些功效上两个月刷朋友圈,看到一个很有意思的题目:鲁迅吃过草头圈子吗?在展开讨论之前,先作名词解释:草头学名苜蓿,老一辈的上海人也叫它金花菜;圈子么,就是猪的大肠或直肠,一般经洗净切段,红烧出锅,摆盘时能形成一个个小圈子,故此得名。乍一看挺无厘头的,但至少不是坏问题,毕竟能让普小发猫。