1.买了的牛腩 2.切大段 3.放入开水中焯掉血水 4.控干 5.准备陈皮,姜片 6.一同放入电子炖锅中,煲2-3个小时,即可。
牛腩炖汤的做法大全步骤如下。步骤1:买了的牛腩,切大段,放入开水中焯掉血水。控干备用。步骤2:准备陈皮,姜片,...
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1、牛腩切大块泡水两小时,将里面的血水泡出去,然后再切一刀,成小块。2、入凉水锅中焯出血沫,夹出备用。3、西红...
1、牛腩500g,胡萝卜1根,土豆1个,葱 4段,姜3片,香叶3片,八角2个,草果1个,肉寇1个,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,黄冰糖1勺,香叶3片,盐1勺。2、牛腩切成小...
沙煲牛腩的家常做法,操作简单,步骤详细,汤汁浓郁超级下饭 沙煲牛腩的烹饪方法:要准备的材料有:牛腩、土豆切滚刀块、...
1、牛腩浸泡20分钟,洗净,切一寸左右的大块,一起入高压锅内。2、放入八角,生姜,草果,干辣椒,高压锅大火烧开,...
详细做法步骤如下:第一步:牛腩准备两斤,想要买到新鲜又好的牛腩,大家一定要早一点去挑,我今天去晚了,挑的这块一般般,把牛腩清洗干净后切成小块,要逆纹路切...
步骤:1.备好主要食材 2.切好 3.锅里放油,加冰糖、生姜、大蒜、花椒、八角、辣椒、香叶小火炒香 4.待冰糖炒化后加切好的卤牛腩大火炒1分钟左右 5.加生抽、酱油、...
1、牛腩300克、土豆150克、红萝卜30克、葱10克、生姜10克。牛油20克、盐15克、味精10克、胡椒粉少许,清水500克、花雕酒20克。2、牛腩洗净切成块,土豆去皮切块,...
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